Vistar Cuevas del Almanzora es también dejarse conquistar por su cocina, donde cada plato cuenta una parte de su Historia. Vayamos al bar o restaurante al que vayamos, no podemos perdernos de los platos más auténticos de la localidad, como los gurullos con conejo, el ajo colorao, las migas o las pelotas, una mezcla de recetas heredadas, producto de la tierra y sabor mediterráneo. Además de una gran variedad de repostería típica como las pastafloras, rosquillos de anís, roscos de pascua, palos y cuernos de crema, así como en época estival la horchata de almendra y el granizado tradicional de limón.  En este tipo de ruta no podemos pasar por alto la degustación de embutidos caseros típicos como son la morcilla, la longaniza, la butifarra, el tocino, etc.