Esta celebración se realiza en honor a la Virgen del Carmen del Rulador. La Hermandad data desde hace más de un siglo y la ermita que ampara esta virgen se ubica en el Barrio del Rulador. El terreno donde se construyó su iglesia fue donado por un hombre que impuso una única condición: que la ermita se edificará mirando hacia su casa. 
 
Esta fiesta comienza el día 2 de enero con una alborada a las 6 de la mañana, que amenizada por música y cohetes, van repartiendo caramelos por las casas que se encuentran en su recorrido. Por la noche tiene lugar la traca de fuegos artificiales, éstos tienen una peculiar connotación con respecto a las demás tracas que se realizan en el municipio, ya que en que cada cohete se tira en homenaje a una persona que es nombrada con anterioridad mediante su apodo.